Adams Brot Helles Wit Brood - 250 gram

€ 3,25

Adams Brot Helles Wit Brood - 250 gram

€ 3,25

Adams Brot Dunkel 250 gram koolhydraatarme broodmix is goed voor ongeveer 400 gram bereid brood. Geef er je eigen draai aan door zaden, pitten en kruiden toe te voegen.

 

Bereidingswijze:
Voeg de bijgelverde gist bij 230ml water en kneed het 2 minuten. Laat het brood ongeveer 40 minuten rijzen (afgedekt met een vochtige theedoek) op een warme plek (in de oven op 50c). Maak er bijvoorbeeld pistoletjes van met deze pistoletvormpjes, maak er een stokbrood van, jungle broodjes met deze bakvorm, hamburgerbroodjes met deze bakvormpjes, of een normaal brood met deze bakvorm.
Bak het brood 40 minuten in de oven op 180c of bak de kleine broodjes 20a25 minuten in de oven.

 

Extra toevoeging: 
- 35 g psylliumvezels
- 40 g gebroken lijnzaad
- 1 zakje extra gist
- 1 ei

 

Tip: Het brood wordt knapperig als deze regelmatig wordt besproeid met water in de oven. Sproei daarom het brood 2a3 keer in de oven terwijl deze aan het bakken is. (niet te nat, een beetje is voldoende)

 

Ingrediënten: Tarwegluten 37%, abrikozenpitmeel, lijnzaad, zonnebloempitten 3%, zout, specerijen. 7g droge gist. 

 

Allergenen: Bevat gluten, ei, melk, sesam en soja. 

 

Koolhydraten: 1,1g / 100g
waarvan suikers: 1,1g / 100g
Eiwitten: 33g / 100g
Energie: 967kJ / 231kcal / 100g
Vetten: 9,2g / 100g
waarvan verzadigd: 1,3g / 100g
Zout: 0,3g / 100g


Inhoud: 250 g

Rating: 0 sterren
0 stemmen

Reactie plaatsen

Reacties

Sandra
5 dagen geleden

Lekker brood, korst was wel taai, maar nog maar 1x gebakkken.
Wel gemakkelijk te maken